Productoras pehuenches consolidan venta de su oferta en mercado nacional

Con exitosos resultados culminó un proyecto, cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio de Agricultura, que permitió a 130 productoras pehuenches de la Federación de Cooperativas Ngen, de Curarrehue, Región de La Araucanía, comercializar su oferta de productos alimenticios y madereros en el mercado local.

La iniciativa —que demandó $224,9 millones, de los cuales FIA aportó $140 millones— tuvo por objetivo generar negocios sustentables en lo económico, social y medioambiental, que mejoraran los ingresos y calidad de vida de las socias de la organización.

En el rubro alimentos, bajo la marca “Zomo Ngen” se venden conservas y mermeladas de frutos nativos de la zona como rosa mosqueta, piñón y lleuque, entre otros. Estas son distribuidas en tiendas gourmet de Santiago, Viña del Mar, Valparaíso y Temuco.

En el caso del piñón procesado, se comenzó con una producción de 1.000 kilos, cifra que actualmente llega a 4.500 kilos. La expectativa es, en dos años, alcanzar los 10.000 kilos.

Además, a través de un proyecto apoyado por Sercotec, se han realizado dos embarques para la tienda “Puro Chile” de Nueva York y la apuesta es a aumentar las exportaciones a futuro, para lo cual las productoras sellaron un contrato con la empresa Comparte.

“Proyectamos incrementar las exportaciones un 10% por año, teniendo en cuenta que en 2014 incorporaremos la línea de cosméticos”, adelanta la coordinadora del proyecto, María Jesús Ulloa. Este último emprendimiento es parte de una nueva iniciativa que también les cofinancia FIA y que consiste en la generación de cosméticos en base a la cáscara de piñón.

Además, la Federación implementó las líneas de venta de madera certificada y seca que tienen como clientes principalmente a empresas, instituciones, mueblerías y barracas de Curarrehue, Villarrica, Pucón y Temuco.

En este mismo rubro, la Cooperativa de madera Mawida Ngen fabrica muebles, con innovadores diseños mapuche, a pedido. Sus clientes son familias ABC1 de Santiago, Pucón, Villarrica y Temuco.

Impacto social

Uno de los efectos más relevantes de esta iniciativa, es que se logró aumentar considerablemente el precio de venta de los productos. Así, actualmente la leña se comercializa a un valor 100% superior, mientras que las conservas y mermeladas lo incrementaron en 70% y la madera seca en 50%.

“El proyecto consiguió, adicionalmente, introducir otros productos del bosque nativo que diversificaron la oferta. Esto impactó en la calidad de vida de las socias, permitiendo una mejoría en la economía familiar y consolidar organizativamente cada una de las cooperativas”, destaca el ejecutivo de innovación de FIA y supervisor de la iniciativa, Fernando Arancibia.

Otra área que empezó a trabajar la Federación fue la del turismo. En 2012 se inauguró la Hostería Ruka Ngen que, en las dos temporadas en que ha operado, tuvo una ocupación de 1.556 pasajeros, esperando recibir el verano 2014 cerca de 1.000 turistas.