Para el frío preparamos recetas del sur: Cancato

Para el frío preparamos recetas del sur: Cancato

08 Octubre 2012
Aprovechando los últimos coletazos del frío en la zona centro-sur, tenemos la receta de un plato bien calentito. El Cancato
Revista Cuchareando >
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Para aprovechar estos últimos días de frío en la zona centro-sur, te proponemos una receta del sur de Chile. Directamente desde Chiloé te presentamos otro deliciosos plato de la gastronomía chilena: El Cancato.

Es fácil de preparar, por supuesto el rey de ester plato es un pescado, el salmón, y la mezcla de sus ingredientes lo convierte en una exquisitez acompañado de un buen vino blanco.

PARA VER LA RECETA COMPLETA. Pincha aquí.