Tiqui Tiqui Ti: Los mejores cortes de carne para tus asados dieciocheros

02 Septiembre 2014

Empanadas, terremoto y carbón ¿Todo listo para celebrar Fiestas Patrias? Descubre los mejores cortes de carne para tus asados.

Revista Cuchareando >
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Ya llegó septiembre, el mes favorito de muchos chilenos y las parrillas se preparan para celebrar el 18. Pero, ¿Qué corte es el ideal para deleitar a nuestros invitados?

Si de parrilla se trata, la punta picana es una excelente opción, ya que es una parte del asiento que tiene las características de ser blanda y con un poquito de grasa, lo que le da un sabor inigualable. 

Mira acá los mejores cortes de carne para tus asados dieciocheros